Suflete detoxifiant, cum să le pregătești

Suflete detoxifiant: rețete, proprietăți și idei pentru a le pregăti. Supele ne ajută să purificăm corpul și să luăm la îndemână cantitatea potrivită de fibre, vitamine și săruri minerale, un remediu real pentru sănătate.

Supa oferă într-o singură soluție un vas bogat în nutrienți și cu o densitate redusă de energie. Opacul exact al alimentelor pe care le consumăm în prezent astăzi, care sunt în loc de densitate energetică mare, dar extrem de sărace în nutrienți.

Când vorbim despre zuppe, cu siguranță nu ne referim la cele pre-ambalate care sunt deja disponibile! Să vorbim despre supe de casă, cu ingrediente sănătoase și autentice. Supele pe care le găsim pe piață, în general, sunt pre-gătite și îmbogățite cu alte ingrediente mai puțin sănătoase, vorbim despre sodiu și glutamat, care fac supa mai "gustoasă", dar mai puțin sănătoasă. O supă de casă poate fi la fel de gustoasă (într-adevăr, chiar mai bună pentru că alegeți legume în funcție de palatul dvs.) și cu siguranță mai sănătoase, supele sunt o sursă excelentă de vitamine și au un efect puternic diuretic. ele ajută la eliminarea toxinelor din corp și ne curăță. Acestea sunt o soluție excelentă pentru cei care doresc să piardă în greutate: înlocuiți doar câteva mese pe săptămână legume supe pentru a reduce aportul caloric și a începe o pierdere în greutate.

Pe această pagină vom vorbi despre avantajele supă detoxifiantă și modalități diferite și sănătoase în care pot fi pregătite. Din punct de vedere nutrițional, supa oferă o cantitate mare de vitamine și proteine. Poate fi preparat cu legume, dar se poate baza și pe carne, pui, pește, paste sau orez.

De ce mănâncă supe detoxifiere?

-hidrata
Deoarece conțin un conținut ridicat de apă și minerale, supele promovează echilibrul de apă al organismului.

-Ele au un conținut redus de calorii
Suturile de detoxifiere sunt scăzute de calorii. Acestea sunt atât de bogate în aromă încât trebuie doar să adăugați un picur de ulei brut pentru a fi gata de gust.

-Acestea sunt usor digerate
Deoarece majoritatea ingredientelor sunt amestecate, supele sunt consumate și digerate cu ușurință. Din acest motiv, este potrivit pentru copii și persoanele în vârstă fără probleme.

-Ei au proprietăți medicinale
Supele pot combate răcelile și influențele. Acesta este, de exemplu, supa de pui care conține ingrediente antiinflamatorii și antibacteriene.

-Sunt săpun
Datorită conținutului ridicat de apă și a prezenței legumelor bogate în fibre, supele ne fac să ne simțim plini.
Unele cercetări au arătat că începerea unei mese cu o supă reduce în mod spontan consumul de calorii cu 20%, deoarece se declanșează un sentiment rapid de sațietate.

-Promovarea tranzitului intestinal
Deoarece sunt bogate în fibre vegetale, boabe întregi și leguminoase, supele stimulează peristaltismul și hrănesc "buna" floră bacteriană intestinală, promovând creșterea lor.

-Sunt ușor de făcut
Doar adăugați legumele în oală, turnați puțină apă, probabil sezon cu mirodenii și așteptați ca căldura să amestece încet ingredientele, dând de fiecare dată un gust diferit și unic.

-Sunt ieftine
Doar adăugați legume avansate sau cumpărate pentru această ocazie, împreună cu o grămadă de cereale integrale, cum ar fi spelled, orz, mei, quinoa și leguminoase, pentru a obține hrănirea unei mese complete, la un cost foarte scăzut.

Care sunt caracteristicile unei supă detoxifiere perfectă?
Există mii de rețete pentru pregătirea de supe și fiecare are propria sa tradiție sau a fost proiectat de niște străbunici. Aici, de exemplu, o supă detoxifieră clasică de pregătit de cel puțin 2 ori pe săptămână

ingrediente:

  • ceapă
  • Ardei roșu sau verde
  • morcov
  • țelină
  • Porro
  • usturoi
  • pătrunjel

Dacă doriți, puteți adăuga:

  • tomată
  • cartof
  • dovlecel
  • chimen dulce
  • Chard
  • spanac

Printre condimentele pe care le sugerăm

  • Timo
  • oregano
  • Alloro
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • Pepe

Velpetă supă
Supa catifelată sau cremoasă oferă un pas suplimentar. Legumele sunt amestecate, putând fi amestecate, de exemplu, cu lapte. Unii preferă să folosească semolina. Printre feluri de mâncare catifelată vă recomandăm să încercați săpeaua de năut pentru a vă îmbogăți cu ingrediente care satisfac palatul: ficat de cremă.

Supă rece
Este perfect în timpul verii și pentru cei care iubesc supele, dar nu vor să aștepte iarna înainte de a le putea gusta. Poate fi preparat, de exemplu, cu smantana de sfeclă roșie și castraveți și apoi se adaugă bulion ca de obicei. Ar trebui lăsat să se răcească și apoi este gata să fie mâncat.